山梨県の西側、南アルプス山麓に位置する南アルプス市は、美しい自然に囲まれた地域。豊かな自然、清流と緑に囲まれた「里山エリア」、買い物や外食、アクセス利便性のよい…

静岡県小山町（おやまちょう）の民家を購入してリフォームした横山さん夫妻。漆喰の白壁にアンティークの建具、さらに造園業として独立するために植物室もつくった。植物が…

鳥取県が行っている「Plus Story Academy」は、人生の選択肢を広げるための連続講座。第8回は、住む場所を変えた人たちから話を聞きます。連続講座です…

1858年に小豆島で創業、160年以上にわたってごま油を製造・販売している「かどや製油」より、純正ごま油を使用した初のグルメ缶詰『かどやのさば缶 鯖ごま油漬け』…

掲載：2022年12月号 種を水に浸してから蒔くのがコツ 寒さに当たって甘味を増す ホウレンソウはカスピ海南西部の原産で、ペルシャ（現在のイラン）で栽培が始まっ…

掲載：2022年12月号 茅葺き屋根と照る紅葉 澄み渡る朝、熊野古道を行く 古代より続く巡礼の道・熊野古道。山のコース、海沿いのコースなど複数の道があり、田辺市…

宮崎県を代表するご当地グルメといえば、「チキン南蛮」だ。しかし、宮崎県民が愛しているのは「チキン南蛮」だけではなかったのだ。 隠れたローカルグルメ「しいたけ南蛮…

日本で初めて山村留学を確立させた長野県大町市の「八坂美麻（やさかみあさ）学園」。留学体験者数は延べ2200人。留学体験者のなかには日本や海外で活躍するケースも。…

いよいよクリスマスシーズンに突入！ 家族へのクリスマスギフトとして喜ばれるVRゴーグル「Meta Quest 2」のちょっと変わった使い方を紹介します！ 　Me…

新規就農者の確保に積極的な大分県。一から就農が学べる「就農学校」を整備し、住宅や資金についても情報を提供するなど、手厚い就農支援策を行っています。そんな大分県へ…