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田舎暮らしの本 1月号

12月2日(金)
850円(税込)

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趣味・生活

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【薪の確保】 1日20kg!?「薪ストーブ」を使うなら知っておきたい里山の手入れと薪の生産

薪ストーブを日常的に使うには、薪はいったいどのくらい必要だろうか。自分で調達することもできるのか?  里山の保全活動をしながら薪も販売している「薪まきネット」の…

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【薪ストーブ料理】笑顔が広がる大好評レシピ4選 ポトフ、ピザ、ローストビーフ、クランブルケーキ

自然と人が集まる薪ストーブ。暖をとるだけではなく、オーブンとして料理を楽しめるモデルも少なくない。そこでクッキングストーブのユーザーである横山さん夫妻に、簡単で…

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料理が得意な【薪ストーブ】暖かい&おいしい! 煮込み、肉料理、ケーキも絶品

静岡県小山町(おやまちょう)の民家を購入してリフォームした横山さん夫妻。漆喰の白壁にアンティークの建具、さらに造園業として独立するために植物室もつくった。植物が…

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住む場所を変えた人たち~単身編~/Plus Story Academy(プラストーリーアカデミー)2022 第8回

鳥取県が行っている「Plus Story Academy」は、人生の選択肢を広げるための連続講座。第8回は、住む場所を変えた人たちから話を聞きます。連続講座です…

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「かどやのごま油」で漬けた“さば缶”がウマすぎ!【キャンプめしの新定番】おすすめアレンジ2選!

1858年に小豆島で創業、160年以上にわたってごま油を製造・販売している「かどや製油」より、純正ごま油を使用した初のグルメ缶詰『かどやのさば缶 鯖ごま油漬け』…

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いよいよクリスマスシーズンに突入! 家族へのクリスマスギフトとして喜ばれるVRゴーグル「Meta Quest 2」のちょっと変わった使い方を紹介します!  Me…

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温暖な気候、豊かな自然の恵み、アクセス良好な「AKB」で暮らそう! 【赤穂市・上郡町・備前市】

「AKB」とは、兵庫県の赤穂市(あこうし=A)と上郡町(かみごおりちょう=K)、岡山県の備前市(びぜんし=B)のこと。これら2市1町は、兵庫県南西部と岡山県南東…