地域力創生課 山下竜将さんに聞く！
臼杵市 オススメスポット&グルメ
歴史も食文化も奥深い
国内屈指の規模を誇る国宝の臼杵石仏、大友宗麟が戦国時代に築いた臼杵城をはじめ、歴史・文化に触れられる名所が市内に豊富。「発酵・醸造業や有機農業など、『ユネスコ食文化創造都市ネットワーク』に加盟認定された食文化の豊かさも魅力です」と、山下さん。
【臼杵城跡】
現在は臼杵公園として整備され、県南有数の春のサクラの名所としても親しまれている。
【臼杵ふぐ】
臼杵市は古くからトラフグの産地として知られ、市内には多数のフグ料理専門店がある。
臼杵市になじむ人はこんな人！
「市では有機農業など食への取り組みを進めており、食に関心ある方、健康志向の方にオススメ。海水浴場や無人島（黒島）もあり、海好き、釣り好きの移住者も少なくありません」（山下さん）
文・写真／笹木博幸
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