2024/02/26 17:362024/04/01 20:32

100万円物件で田舎暮らし！【世界遺産・白神山地を望む】バスケ・アニメ・鉄道ファン注目の自然美あふれるまち｜秋田県能代市のコンパクト5LDK

秋田県能代市の白神ねぎ入りだまこ鍋。鶏ガラだしのスープに鶏肉や野菜を入れて煮込み、すり鉢でつぶしたご飯を丸めた「だまこ」を入れた秋田県の郷土料理。能代市ではここに、特産の「白神ねぎ」を入れます。冬に収穫される白神ねぎは一段と柔らかく、とろけるような味わいが特徴です。