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田舎暮らしの本 10月号

最新号のご案内

田舎暮らしの本 10月号

9月3日(火)
890円(税込)

© TAKARAJIMASHA,Inc. All Rights Reserved.

自然の恵みを活かした産業が発展。市を挙げた有機農業への取り組み【大分県臼杵市】/大分県でかなえたスローな暮らし【大分県国東市】

臼杵市長が認証する「ほんまもん農産物」(大分県臼杵市)

臼杵市長が認証する「ほんまもん農産物」(大分県臼杵市)

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この記事の画像一覧

  • 大分県臼杵市の臼杵城跡
  • 大分県臼杵市の臼杵市土づくりセンター
  • 気温や湿度管理を徹底してつくられる「うすき夢堆肥」(大分県臼杵市)
  • 臼杵市長が認証する「ほんまもん農産物」(大分県臼杵市)
  • 大分県臼杵市で発展した発酵・醸造文化から生まれた日本酒づくり
  • 大分県臼杵市の郷土料理「茶台寿司」。身近な野菜を豪華に見せる工夫がなされている
  • 大分県臼杵市の「黄飯(写真左)」と白身魚と豆腐やダイコンなどを煮た「かやく」。どちらも倹約料理
  • 平安時代後期から鎌倉時代にかけて彫られたと伝わる国宝「臼杵石仏」(大分県臼杵市)
  • 大分県臼杵市の観光スポット「二王座歴史の道」
  • 大分県臼杵市の移住お試しハウス「ほっとさんの家」

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