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田舎暮らしの本 12月号

最新号のご案内

田舎暮らしの本 12月号

11月1日(金)
890円(税込)

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【節約も期待大!】茹で時間を大幅短縮して美味しさもアップするパスタとそうめんの㊙調理術

「水漬けパスタ」は、まずはふた付きの保存容器やチャック付きの保存袋にパスタを入れて、水に漬けます。

「水漬けパスタ」は、まずはふた付きの保存容器やチャック付きの保存袋にパスタを入れて、水に漬けます。

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  • 「水漬けパスタ」は、まずはふた付きの保存容器やチャック付きの保存袋にパスタを入れて、水に漬けます。
  • 十分に浸水できたら、水を切ります。
  • すぐに茹でずに冷凍するなら、平らにしておくとgood!
  • 水に漬けて凍らせたバージョンでも1分程度で、しっかりと火を通すことができました。
  • たった1分、茹でるだけにもかかわらず、パスタはもちもち。節約だけでなく、美味しさの観点でもおすすめの「水漬けパスタ」をお試しあれ!
  • 「茹でないそうめん」は、大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、かたまらないようにほぐしながら入れていきます。
  • 5分置いた状態のそうめん。
  • つるつるとのど越しの良い「茹でないそうめん」。吹きこぼれによるストレスもなくすことができる上に、同時にほかの作業も進められるのも、料理する人にとってはありがたいことでしょう。
  • 箸で持ち上げた際に適量がとれるのもうれしいポイントです。

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