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田舎暮らしの本 12月号

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田舎暮らしの本 12月号

10月31日(金)
890円(税込)

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【東北エリアで特産品を生み出す!】鳥海山の麓のまちで耕す夢は、地域を盛り上げるワイナリー|秋田県由利本荘市

稲作のほか山麓で育つ秋田由利牛も特産、日本酒の酒蔵は4つある/秋田県由利本荘市

稲作のほか山麓で育つ秋田由利牛も特産、日本酒の酒蔵は4つある/秋田県由利本荘市

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この記事の画像一覧

  • 稲作のほか山麓で育つ秋田由利牛も特産、日本酒の酒蔵は4つある/秋田県由利本荘市
  • 収穫時期、野鳥の食害を防ぐために活躍するかかしたちに囲まれて/秋田県由利本荘市
  • 2haの畑でワイン用のブドウ8品種、計6000本を育てる/秋田県由利本荘市
  • ブドウは海外で一般的な「垣根仕立て」。豪雪に耐える工夫は北海道で学んだ。この風景が気に入っている/秋田県由利本荘市
  • 「冷涼地らしい『心地よい酸味』『フレッシュな果実味』『優しい渋み』を意識した『飲みやすいワイン』です」と豊島さん/秋田県由利本荘市
  • 小学生の長男、保育園に通う長女と。家族は妻と両親、祖母を合わせて7人/秋田県由利本荘市
  • 雪で枝が折れないよう本格的な積雪前に剪定を終わらせる。「鼻水を垂らしながら作業に追われます」/秋田県由利本荘市
  • ワイナリーは建物や設備のコストを最小限に抑え、農協・地銀・国の協調融資や出資、クラウドファンディングも活用して資金を捻出/秋田県由利本荘市
  • ワイナリーは建物や設備のコストを最小限に抑え、農協・地銀・国の協調融資や出資、クラウドファンディングも活用して資金を捻出/秋田県由利本荘市
  • 過去の移住就農体験ツアーで「TOYOSHI MA FARM」の現地視察をアテンド/秋田県由利本荘市
  • 移住に関するお悩みを専門の相談員がオンライン相談でサポート/秋田県由利本荘市

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