年末年始にご当地すき焼きはいかが⁉ 関東と関西で調理法が異なるすき焼き。各地のすき焼きもご紹介
しょう油と砂糖の甘辛い味でいただく日本独特の料理「すき焼き」。年末年始に家族や親せきが集まった際、みんなですき焼きをいただく家も多いだろう。ところですき焼きのつ…
【2024駅長対抗】「ご当地丼総選挙」九州No.1が決定！あの駅でしか食べられない地域自慢の丼｜駅周辺の観光スポットも紹介！食欲×旅欲を満たす九州旅
11月24日に「駅長対抗 ご当地丼総選挙」の決勝イベントが門司港駅前広場にて開催され、九州各地のエントリーされた62のご当地丼より優勝の丼が決定しました。果たし…
【田舎で開業！】田舎の小規模養鶏場ならではの平飼いや発酵飼料で美味しいたまご
和歌山県田辺市の山間にある龍神村（りゅうじんむら）。面積のほとんどを急峻な山地が占め、平地に小さな集落が点在している。そんな龍神村で養鶏場を開いた石﨑さん夫妻。…
乾燥対策は足元から！ 冬のかかとケア、今すぐ始めませんか？ メディカルハーブの力で、なめらかかかとへ。
本格的に冷えてきた今日この頃、足元の乾燥やガサガサかかとが気になりませんか？冬は空気の乾燥や冷え込みで、かかとがカサつきやすい季節。乾燥が進む前に適切なケアを始…
【田舎で開業！】日本最古のチーズ発祥の地で、チーズがコンセプトのカフェを開業【奈良県奈良市】
日本で最も古いチーズの原型といわれる「蘇（そ）」は、奈良県でつくられた。町田美保さんは、そんな古都・奈良で、チーズをコンセプトにしたカフェを開業。チャレンジショ…
【移住して開業！】地域の要望をビジネスに！ 若者を派遣する組合を設立【兵庫県香美町】
大阪で企画デザインの仕事をしていた経験から、企画力を買われ、まちの困りごとを解決してきた高士豊造さん。高齢化する地域の要望を仕事に変え、複数の仕事を組み合わせて…
