プロも大注目! 地元民が教えたくないほどおいしい!! 部門別傑作銘菓選
おみやげは、その土地の風土や文化、そしてつくり手の想いをそっと伝えてくれる大切な贈り物。だからこそ、誰に何を贈ろうかと迷ってしまうこともありますよね。本特集では、全国1200を超える銘菓のなかから、プロが選び抜いたこだわりの逸品をご紹介します。“贈ってうれしい、もらってうれしい”おみやげ銘菓が勢ぞろいです。
『田舎暮らしの本』では、チョコレートや生菓子など7つのジャンルに分けて“今買うべき銘菓”を5人のプロが厳選。家族や友人、大人数の職場など、贈る相手やシチュエーションにぴったりの一品がきっと見つかります。
今回は【もち部門】のおみやげ銘菓ランキングを発表します!
掲載:2025年8月号
【傑作銘菓】もち部門
団子、大福、桜餅、羽二重餅……。多彩な顔ぶれを誇る「餅菓子」は、まさに和菓子の王道カテゴリー。ひと口食べればほっと心がほどけるような幸福感に包まれる。年齢を問わずよろこばれる手みやげの定番だ。
【福岡県】 石村萬盛堂の塩豆大福 (6個入り 1050円)
赤えんどう豆の塩味が絶妙! いい塩梅で後味さっぱり
ほろりと崩れる直前まで赤えんどう豆を何度も蜜にくぐらせ、ころあいをはかって塩を加減しながらじっくりと炊き上げる。使用する塩は、熊本天草灘の海水から生まれたコクとまるみのある国産天然塩。甘みと塩味のバランスが、やわらかくのびのよい餅と調和する。
「甘じょっぱさがとくにたまらないのがここの塩豆大福です。上品な口触りと味わいは、他の追随を許しません。豆の食感と味わいが大福の良さを引き立てていて“激ウマメ大福”です!」(拝啓、道の駅からさん)
内容量:6個(個包装)/ 賞味期限:約3日/ 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け保存/取り寄せ:オンラインショップで可能。送料700円〜/☎092-291-1592(本店)
【愛媛県】 清光堂の一福百果 まるごとみかん大福(1個 454円)
繊細でふわふわの求肥とみずみずしい果汁の出合い
みかんの名産地、愛媛のなかでも宇和島、西宇和、八幡浜の南予地方の契約農家から買い付けた完熟みかんを丸ごと冷たいお菓子に仕立てている。国産の羽二重餅粉を使った求肥はやわらかくて薄く、白餡と果実の酸味と甘みをやさしく包み込む。
「1個500円近くもする小ぶりな大福だが、持ってみるとその重厚さに驚く。食べたときに味わえる餡の甘さを押し広げる大量のみかん果汁の津波に、口の中は至福でいっぱいになります。」(坪内政美さん)
内容量:1個/ 賞味期限:冷凍で31日、解凍後はその日を含め冷蔵で3日/ 保存方法:冷凍/取り寄せ: オンラインショップで可能。送料748円〜/☎0898-48-0426
【東京都】 江戸久寿餅のハート久寿餅 黒みつ・きなこ (10個入り 1222円)
伝統の発酵和スイーツを遊び心いっぱいのハート形で
贈答にぴったりの、気持ちを伝えるハート形。久寿餅は、小麦粉からグルテンを取り除いたでんぷんを1年半以上自然発酵させ、1週間かけて水洗いしたもの。しっとりした弾力と、歯応えがいい。中央のくぼみに黒蜜ときなこを入れて召し上がれ。
「江戸期発祥の関東の『くずもち』は、和菓子で唯一の発酵食品。これをハート型に進化させたのが江戸久寿餅製造「山信食産」の三代目です。いちごやレモンなど限定フレーバーも注目!」(さわあこさん)
内容量:10個(木箱)/賞味期限: 2日/ 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け保存/取り寄せ:オンラインショップで可能(北海道・九州・沖縄・離島は不可。土・日曜日到着限定。消費期限は到着日)、送料820円〜/☎03-3656-4460(本社)
【秋田県】 旭南高砂堂のまち子姉さんのごま餅(5個入り 1512円)
ごま好きにはたまらない! ヘルシーなのに満足感いっぱい
黒いマーブル模様が目を引くごま餅は、ずっしりとした重量感。嚙めば嚙むほど白ごまと黒ごまの香ばしい香りとともに餅のうま味を感じる素朴な味わい。旭南高砂堂の元店長の「まち子姉さん」が、地元の婦人会で教わったというヘルシーな郷土の味。
「餅のやわらかさと、ごまのコク、そして絶妙な甘さ。派手な味じゃないけれど、たまにふと思い出して無性に食べたくなる。コンビニスイーツでは味わえない、昔ながらの雰囲気が落ち着きます。」(濱田美沙季さん)
内容量:5個(個包装)/賞味期限: 7日/ 保存方法:20℃以下の冷暗所で保管/ オンラインショップで可能。送料847円〜/☎018-823-4021(本店)
【東京都】 いちご大福と茶菓のお店 あかのいちご大福 (1個 390円~)
旬のいちごを楽しむ 専門店の練り立て大福
夏と秋は北海道や青森県などの農家直送の旬のいちごを使用。滋賀県産の羽二重餅粉と卵白のメレンゲでつくるふわふわ食感の求肥と、手亡豆を使った白餡、ジューシーないちごがベストマッチ! 添加物なしで手づくり。数に限りがあるため電話予約がベター。
「みずみずしいいちごと白餡、なめらかな餅が三位一体。品種の異なるいちごが入れ替わりながら、多い時期は8種ほど揃い、大福でいちごの食べ比べができます。珍しい品種が出ることも。」(chicoさん)
内容量:1個/賞味期限: 当日中/ 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け保存/ 取り寄せ:テイクアウトのみ/☎03-5724-3182
まとめ
王道の大福から進化系の久寿餅、果実たっぷりのフルーツ大福まで、全国の餅菓子を厳選しました。お取り寄せ可能なものもあるのでぜひ一度食べてみてくださいね。
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