ほかにも注目商品が！ ウィンナーも開発！
「サメ肉の普及と健康維持を目的に『気仙沼シャークウィンナー meZAme』も作りました。高タンパク でとっても食べやすいので子どもの朝食、間食にピッタリですぅす」
「『気仙沼シャークウィンナー meZAme』。右がプレーンで、左があみえび味ですぅす」
Q：開発したウィンナーの特徴を教えてください
「このシャークウィンナーには、100gあたり14.6gのたんぱく質が含まれています。 一般的な魚肉ソーセージと比べても含有量が多く、手軽にたんぱく質を摂取できます。しかも、さきにご紹介したプロテインバーと同様、脂質は不飽和脂肪酸を含んでおり、炭水化物はまったく含まれていません。 まさに理想的な栄養バランスです。常温保存だから持ち運びも楽ちんです。
味に関しては、白胡椒、オレガノ、バジルのスパイスが効いた『プレーン』と、三陸産のオキアミを混ぜて作った海老の風味や旨みが豊かな『あみえび味』があります。
ご家庭では、お子さまのおやつだったり、サラダやチャーハンに使うのがオススメ。運動後や会社のお昼休憩用にももってこいで、バッグに入れておけば、そのまま食べられるので便利な商品です。アスリートやマッチョな人にも全力でプッシュしたいと思っています」
これら商品が、今後、多くの人に触れられるように、けせんぬまペイ！さんの活動はどんどん広がっていくことでしょう。
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