【極上日本酒を体験！】おしゃれな日本酒イベントで厳選された日本酒を味わい尽くそう！横浜・名古屋で開催！種類と味の分類も解説！

「和らぎ水」って聞いたことありますか？

　ここまで日本酒の種類や試飲イベントの情報を紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。日本酒を飲みたくなってきた人もいるかと思いますが、ここでひとつお酒を楽しむための注意していただきたいことがあります。それは日本酒のアルコール度数。口当たりがいいので日本酒をどんどん飲んでしまう人もいるのですが、ビールやサワーに比べて平均アルコール度数が15度と高めなんです。気づいたときには、飲み過ぎてダウン……なんてことにならないように、体にやさしい「和らぎ水」を活用した飲み方をお教えします！

和らぎ水の効果とは？

　和らぎ水は、日本酒を飲むときに合間に挟んで飲む水のこと。深酔いしづらくなること以外にも、和らぎ水には嬉しい作用があるんです。

味覚のリセット

　和らぎ水を口にすると、口の中が一度リセットされて味覚がリフレッシュされます。そのため、次に飲む日本酒や料理の味わいがより鮮明に感じられるんです。和らぎ水を活用することで日本酒と料理のマリアージュをより深く楽しめることでしょう。

酔いすぎ防止

　和らぎ水と日本酒を交互に飲むことで、体内のアルコール濃度を調整できます。また、水を挟むことで日本酒を飲むスピードを抑えられるため、酔いが回るのを遅くするのです。

二日酔いの防止

　アルコールは揮発性があるので水分が体に残りづらいです。そのため、気づかないうちに脱水状態になってしまうことも。お酒によって失われた水分を和らぎ水で補うことで、脱水症状を起こさないようにできます。そうすることで、お酒を楽しんだ翌日も快適に過ごせるようになるんです。

　日本酒の種類や飲み方を学んだことで、あなたも日本酒を存分に楽しむことができるはずです。さあ、一緒に日本酒の世界へと飛び込んでみましょう！

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