菜園

掲載：2023年11月号秋蒔き越冬キャベツは虫害を受けにくく、 無農薬で育てやすい！／竹内孝功さんに教わる自然菜園のスゴ技【第20回】の画像一覧 サラダでおいし…

掲載：2023年10月号ニンニクは寒い地域では深め、暖地では浅めに植えるのがコツ／竹内孝功さんに教わる自然菜園のスゴ技【第19回】の画像一覧 無農薬で自給にぴっ…

掲載：2023年9月号 結球がうれしい冬野菜の女王 初期のお世話で大きく育てる 地中海沿岸から中央アジアの草原地帯に自生するアブラナ科の一年草。その後、中国でカ…

掲載：2023年8月号 暑さに強く真夏から秋まで収穫 ７月上旬蒔きでまだ間に合う エジプトで王様の野菜の意味を持つモロヘイヤ。原産地はインドか中東アフリカとされ…

掲載：2023年7月号 繰り返し３度の種蒔きで 夏から秋まで長期収穫 中南米原産でヨーロッパ、中国を経て江戸時代に隠元（いんげん）禅師が日本に伝えたとされるイン…

掲載：2023年6月号 定年退職後のセカンドライフについて考えていた釣り好き・温泉好きの夫妻が、移住先として選んだのが大分県北部の宇佐市。広い畑付き物件の魅力も…

掲載：2023年6月号 2列10本以上育てて実が充実 穫れたてのおいしさは格別！ 無農薬で穫れたてのトウモロコシは家庭菜園ならではのおいしさです。中南米原産、高…

掲載：2023年5月号 家庭菜園ならではの完熟イチゴは 甘酸っぱい初夏の味わい 無農薬で完熟穫りのイチゴは、家庭菜園ならではの味わいです。収穫は５月～６月。露地…

掲載：2023年4月号 根粒菌の働きでやせ地でもよく育つ 開花期はしっかり水やりを エダマメの原産地は中国北東部。比較的寒く乾燥気味のやせた土地、雨は少ないもの…

掲載：2023年3月号 ネギと交互に連作し ２度収穫でおいしさ＆保存性アップ ジャガイモの原産地は南米アンデスからメキシコにかかる標高3000～5000ｍの高山…