秋田県由利本荘市の特産品とグルメ
りんご
由利本荘市では西目・鳥海地域を中心にりんご栽培が盛んに行われており、通常より低い木で実らせる「わい化りんご」は陽光をより多く受けるため、色つきがよく糖度が高いりんごに育ちます。栽培品種も豊富で、このりんごを加工したジュースも爽やかな甘みが評判です
親鳥中華そば
チャーシューではなく、親鳥の煮込みをトッピングしているのが特徴の「親鳥中華そば」は、由利本荘市のソウルフードです。市内の多くのお店で提供され、好みのお店を探すのも楽しみの一つ。また、早朝からラーメンを食べることができる「朝ラー」も人気です。
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揖斐 麗歌
いび れいか｜東京都在住、宮崎県出身。出版社勤務を経て、2023年子育て世帯と地域をつなぐことを掲げて㈱IBIを設立。6歳の男の子と2歳の女の子の子育て中。田舎ならではの親子時間を目的に、リモートワークをしながら親子で日本各地を巡っています。
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