川俣町のおすすめスポット&グルメを紹介
道の駅「かわまた オアシスinシルクロード」
国道114号線沿いにある道の駅「かわまたオアシスinシルクロード」は、町の産業と伝統を紹介するシンボル的存在です。織物の歴史、伝統技術、生活文化などが学べる「おりもの展示館」、機織、染色の体験ができる「からりこ館」、絹製品や川俣シャモなどの町の特産品を販売する「かわまた銘品館シルクピア」、農産物の直売所の「愛菜館ここら」、川俣シャモ料理を楽しむことができるレストラン「Shamoll(シャモール)」など、多彩な施設が入っています。
川俣シャモの親子丼
川俣町の特産品「川俣シャモ」は、農林水産省の「地理的表示(GI)保護制度」に登録され、福島県を代表するブランド地鶏として知られています。弾力のある歯ごたえと、脂がのった食味のよさが特徴で、町内には川俣シャモを使った料理を提供する飲食店があります。写真は、川俣シャモのむね・もも肉やシャモの卵を使用した親子丼です。
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