菜花
菜花／おいしく食べきる！菜園レシピ【第23回】
掲載：2022年2月号 菜花は露地で春いちばんに穫れる野菜です。 サクラが咲く前、山菜が採れるよりも ずっと早く食卓に上ります。わが家では「…
菜花＆シュンギク／自然菜園で育てるキッチンガーデン【第23回】
掲載：2022年2月号 春いちばんに摘み取って、ほろ苦い滋養を味わう 菜花は、蕾や花茎、若葉の部分を食べるアブラナ科の野菜です。 ほろ苦い味わいに春の訪れ…
掲載：2022年2月号 菜花は露地で春いちばんに穫れる野菜です。 サクラが咲く前、山菜が採れるよりも ずっと早く食卓に上ります。わが家では「…
掲載：2022年2月号 春いちばんに摘み取って、ほろ苦い滋養を味わう 菜花は、蕾や花茎、若葉の部分を食べるアブラナ科の野菜です。 ほろ苦い味わいに春の訪れ…