チーズ×日本酒！←『日本一のソムリエ』谷 宣英氏が推薦！日本酒の祭典にて「ベルキューブ日本酒ペアリングパック」が限定発売中！

「チーズ×日本酒」という斬新かつ贅沢なペアリングが、発酵×発酵という抜群な相性で注目を集めており、今、話題になっている。

　ベル ジャポン株式会社より発売されている、ロングセラーのひと口サイズのキューブチーズ「ベルキューブ」。ホテルニューオータニのエグゼクティブ シェフソムリエ・谷宣英（たに のぶひで）氏推薦のもと、日本酒に合った自分だけのベルキューブの組み合わせを選べる「ベルキューブ日本酒ペアリングパック」として期間限定発売したところ、多くの日本酒ファンが“この組み合わせが絶妙に美味しい！”とコメントし、脚光を浴びている。

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 「ベルキューブ日本酒ペアリングパック」は、2023 年4 月21 日（金）から 30 日（日）までの10 日間、東京の六本木ヒルズアリーナにて開催されている日本最大級の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS」内のベルキューブ販売ブースにて購入可能。イベント開催中のみの限定販売なので、気になる人は会場へ行ってみてはいかがだろうか。

チーズの本場フランスから直輸入！
野菜や香辛料を練り込み豊富なフレーバーが楽しめる本格的な味わい“ベルキューブ”

 ベルキューブはその本格的な味わいはもちろん、一口サイズのカラフルなパッケージや、くるくると開けるときのワクワク感が人気。ピクニックやホームパーティーなどのシーンでは、ワインやビールなどのお酒とのペアリングにより、お酒の場を少し特別で楽しいものにする“気分が上がるおつまみ”として愛されている。

実はワインよりも相性がいい？
チーズと日本酒の意外な魅力

　チーズといえばワインやビールと楽しむことが多いが、実は昨今、日本が世界に誇るお酒「日本酒」が、発酵して作られることなどから、同様に発酵食品であるチーズとの相性が良いと注目を集めている。

　今回ベルキューブは、そんな「日本酒×チーズ」の組み合わせの可能性に目をつけ、日本最大級の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK」に協賛した。このイベントでは、ワクワクするようなベルキューブと日本酒との新しい出会いを来場者に発信し、新しい魅力とともに“笑顔あふれるちょっぴり特別なシーン”を提供している。

【提供される「ベルキューブ」（全8フレーバー）】

ペアリングは全日本最優秀ソムリエコンクール優勝, 世界最優秀ソムリエコンクール日本代表の経歴を持つホテルニューオータニ エグゼクティブ シェフソムリエ・谷宣英氏が監修

　この企画の実施あたり、一流ソムリエとして名高い谷宣英氏が事前にペアリングを試し、ベルキューブの各フレーバーとマッチする日本酒をセレクト。イベント会場のベルキューブブースでは、谷宣英氏のおすすめコメントを参考にしつつ、ベルキューブ全8フレーバーの中から、自分好みの日本酒にあったペアリングを試すことができる。

【ベルキューブブース】
［期間］
2023年4月21日（金）～30日（日）／ 各日12:00～21:00 （L.O. 20:30）

［場所］
六本木ヒルズアリーナ （東京都港区六本木6丁目9-1）
CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS会場内

［メニュー内容と価格］
■ベルキューブ日本酒ペアリングパック（ベルキューブ8フレーバーの中からお好きな4個を選べる）…コイン1枚
■ベルキューブパーティーおつまみパック（ベルキューブ全8フレーバー入り 合計24個＋枡テーブル&パーティーシートのレンタル付き）…コイン4枚
※イベント会場では下記の専用のコインを購入して、支払ってください
※ベルキューブのパックには、日本酒の価格（コイン）は含まれません。日本酒は別途購入が必要です
※詳しくは会場の販売受付にお問い合わせください

・CRAFT SAKE スターターセット（酒器グラス＋飲食用コイン11枚）…3,600円
・CRAFT SAKE スターターセット（酒器グラス＋飲食用コイン11枚）＋追加コイン10枚…5,200円

※詳細はこちらから

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