アウトドア

焚き火は、ロマンあふれる理科実験。薪を自在に燃やすには、燃焼のメカニズムを理解し、燃焼の条件を整えてやればよいのだ。 　焚き火をしようとしたものの、なかなか薪に…

小枝や落ち葉を燃料にして効率よく火をおこす空き缶ストーブ。小さな焚き火からフライパンやグリルによる調理、湯沸かし、パン焼きなど多彩に使える。本体は空き缶ながら、…

気温が下がってくると、焚き火の季節、そして「焼き芋」の季節です。焼き芋は、特に女性、子どもに大人気。甘く焼け上げると、あなたの人気も上がること間違いなし！ 【6…

　焚き火は薪の樹種による燃焼特性はもとより、薪をどういった形で組み合わせるかによって、燃え方や火持ちが大きく変わる。その原理やパターンを覚えることで、目的に応じ…

明治41年に鍛冶屋として創業した環境機器メーカーのモキ製作所。 世界初の「茂木プレート」（日独米中特許）搭載のストーブは、針葉樹や枯竹など薪の種類を選ばずに燃や…

長さや形のいい自然木を見つけたら、焚き火ギアをつくってみよう。ナイフやロープなどがあれば、現場ですぐにつくれるものばかりだ。焚き火が楽しくなること、間違いなし！…

スウェディッシュトーチは、丸太に複数の切れ目を入れて燃やす豪快な焚き火のこと。切れ目から丸太の内側に空気が入り、また熱が閉じ込められるので、燃焼の3要素（可燃物…

カメラマンの鈴木千佳です！　キャンプ好きの我が家に、『smart 12月号』の特別付録「村上隆　お花パンケーキパンⅡ」が到着。娘の彩葉（いろは）と一緒に、実家の…

　キャンプで人気の調理器具といえば、メスティン、ホットサンドメーカー、スキレット、ダッチオーブンが思い浮かびます。 　でもじつは、誰もが見慣れた「飯ごう」こそ「…

掲載：2020年1月号 火を自在にコントロールできれば、家庭のコンロでつくれる料理は、たいてい焚き火でできる。米も炊けるし、優秀なオーブンにもなるのだ。ここでは…