蒜山高原の景色と放牧の様子を楽しめるひるぜんジャージーランド。
「蒜山ジャージー100% プレミアムソフトクリーム」。ほんのり黄金色のソフトは濃厚でなめらかな味わい。
隈研吾氏が設計監修の「GREENable HIRUZEN(グリーナブルヒルゼン)」。
敷地内に併設されたミュージアムやショップにもぜひ足を運んでみてほしい。
「ひるぜんワイナリー」は日本産のヤマブドウを使用して作られるワインが楽しめる。
ひるぜんワイナリーの店内の様子。常時10種類ほどのワインに加えノンアルコールのジュースや、ジャムなども購入できます。
野生種であるヤマブドウは小粒なのが特徴。
ひるぜんワイナリーの名物社長 植木啓司氏。
軒先にかかったのれんが見ているだけで楽しい勝山の街並み。
軒先にかかった真庭市勝山の“のれん”はどれも個性あるデザインです。
加納容子さんが営む「ひのき草木染織工房」。
端正な顔立ちから隠れファンも多い?と噂の蔵元の代表取締役である辻総一郎氏。
写真左手の建物が貯蔵庫などのある蔵で、向かいが直営ショップ&お食事処「NISHIKURA」。
御前酒蔵元 辻本店の店内の様子。歴史ある風情はそのままに、モダンでありながらどこか懐かしさも感じられました。