農業

掲載：2023年9月号 結球がうれしい冬野菜の女王 初期のお世話で大きく育てる 地中海沿岸から中央アジアの草原地帯に自生するアブラナ科の一年草。その後、中国でカ…

今年4月から、農を楽しむ「アグリテインメント」（農＋エンターテインメント）の企業、ノウタス株式会社の社員として、「アイドル×サラリーマン」となった関ジャニ∞のメ…

　今回のテーマは趣味である。昔は履歴書などに「趣味」を記入する欄があり、読書、映画鑑賞、音楽鑑賞などと書くのが一般的だったように思う。時代が変わり、スマホという…

掲載：2023年8月号 暑さに強く真夏から秋まで収穫 ７月上旬蒔きでまだ間に合う エジプトで王様の野菜の意味を持つモロヘイヤ。原産地はインドか中東アフリカとされ…

　今回のテーマは男の孤独とアレルギー。これはそれぞれが独立したテーマであり、かつ、ふたつに何らの関連はない。それをこうして並べたのは、ここ半月あまり、ふたつがず…

掲載：2023年7月号 繰り返し３度の種蒔きで 夏から秋まで長期収穫 中南米原産でヨーロッパ、中国を経て江戸時代に隠元（いんげん）禅師が日本に伝えたとされるイン…

　今回のテーマは少子化である。少子化が云々されるようになって久しいが、今日の読売新聞にも「出生率最低1.26」「出生77万人」「人口自然減79万人」という見出し…

掲載：2023年6月号 2列10本以上育てて実が充実 穫れたてのおいしさは格別！ 無農薬で穫れたてのトウモロコシは家庭菜園ならではのおいしさです。中南米原産、高…

 中村顕治深い眠りを得るために／自給自足を夢見て脱サラ農家37年（41）【千葉県八街市】の画像一覧 　今回のテーマは不眠。「不眠不休で働く・・・」これは、ちょっ…

掲載：2023年5月号 家庭菜園ならではの完熟イチゴは 甘酸っぱい初夏の味わい 無農薬で完熟穫りのイチゴは、家庭菜園ならではの味わいです。収穫は５月～６月。露地…