農業

　今回のテーマは少子化である。少子化が云々されるようになって久しいが、今日の読売新聞にも「出生率最低1.26」「出生77万人」「人口自然減79万人」という見出し…

掲載：2023年6月号 2列10本以上育てて実が充実 穫れたてのおいしさは格別！ 無農薬で穫れたてのトウモロコシは家庭菜園ならではのおいしさです。中南米原産、高…

 中村顕治深い眠りを得るために／自給自足を夢見て脱サラ農家37年（41）【千葉県八街市】の画像一覧 　今回のテーマは不眠。「不眠不休で働く・・・」これは、ちょっ…

掲載：2023年5月号 家庭菜園ならではの完熟イチゴは 甘酸っぱい初夏の味わい 無農薬で完熟穫りのイチゴは、家庭菜園ならではの味わいです。収穫は５月～６月。露地…

 中村顕治僕の農法／自給自足を夢見て脱サラ農家37年（40）【千葉県八街市】の画像一覧 　今回のテーマは我が農法についてである。先に言い訳めいたことを書いておく…

掲載：2023年4月号 根粒菌の働きでやせ地でもよく育つ 開花期はしっかり水やりを エダマメの原産地は中国北東部。比較的寒く乾燥気味のやせた土地、雨は少ないもの…

 中村顕治 　クリストファー・マクドゥーガル著『BORN TO RUN』という本を読んだ。著者は言う。人は走るために生まれ、走るために進化してきた。走ることは人…

 中村顕治 　今回のテーマは土に対する百姓からの賛歌である。ゆえに「さまさま」というタイトルなのである。野球の世界には「村神様」という三冠王プレイヤーへの大賛辞…

掲載：2023年3月号 ネギと交互に連作し ２度収穫でおいしさ＆保存性アップ ジャガイモの原産地は南米アンデスからメキシコにかかる標高3000～5000ｍの高山…

 中村顕治 　今回のテーマは自給自足である。じきゅうじそく・・・ジキュウジソク・・・Jikyujisoku。どう表記しようとも、「自給自足」という元の漢字4文字…