菜園
「菜園」の記事一覧です。日本の田舎物件・暮らし・移住情報が満載!宝島社の田舎暮らしの本編集部がお届けします。
ニンジン&ゴボウ/自然菜園で育てるキッチンガーデン【第21回】
掲載:2021年12月号 集団で発芽して根を伸ばし、じっくりと育つ セリ科のニンジンは競り合って育ちます。種を密蒔きして、発芽後は初期に密植で育てた後、タイミン…
ホウレンソウ&タマネギ/自然菜園で育てるキッチンガーデン【第20回】
掲載:2021年11月号 冬の太陽を一身に浴び、寒さに当たって甘味を増す 病虫害が少なく無農薬で育てやすいホウレンソウ。品種を選ぶことで秋と春どちらも種蒔きでき…
ハクサイ&トウガラシ/自然菜園で育てるキッチンガーデン【第19回】
掲載:2021年10月号 しっかり巻いたハクサイを夏野菜の株間で育てる 1玉で食べ応えがあり、冬には保存もできるハクサイは、収穫がひときわうれしい野菜です。玉を…