菜園
「菜園」の記事一覧です。日本の田舎物件・暮らし・移住情報が満載！宝島社の田舎暮らしの本編集部がお届けします。
中長ナス／自然菜園のスゴ技【第2回】
掲載：2022年5月号 ネギクラツキで土づくり こまめな収穫で秋まで楽しむ 品種の多いナスのうち、苗がどこでも手に入る中長ナスは、さまざまな料…
収穫量＆味が年々よくなる！家庭菜園おすすめプラン
掲載：2022年4月号 田舎暮らしでぜひ始めたい家庭菜園。ほんの小さな庭先の菜園でも種を蒔き、苗を植えれば、やがてうれしい収穫を迎え、自家製の野菜の味…
ミニトマト／自然菜園のスゴ技【第1回】
掲載：2022年4月号 ２本に仕立てて根も枝葉も2倍、草マルチして長期栽培で収量2倍 トマトのなかで最も育てやすくて多収、ビタミンやミネラルを特にたっぷり含むの…
アスパラガス／おいしく食べきる！菜園レシピ【第24回】
掲載：2022年3月号 遅霜の心配もなくなる新緑の季節、夏野菜を定植するころの楽しみは、アスパラガスの収穫です。日当たりのよい場所から始まって1カ月ほど…
アスパラガス＆ミニトマト／自然菜園で育てるキッチンガーデン【第24回】
掲載：2022年3月号 根に養分を蓄えて、毎春芽を出す多年草 春に出てくる新芽を折り取って食べるアスパラガス。根付けば10年ほどにわたって毎春、芽を出…
菜花／おいしく食べきる！菜園レシピ【第23回】
掲載：2022年2月号 菜花は露地で春いちばんに穫れる野菜です。 サクラが咲く前、山菜が採れるよりも ずっと早く食卓に上ります。わが家では「…